Saturday, March 21, 2009

Communication

Again,
What makes a hotel five stars is how the teams communicate among each other. What makes a five stars hotel different to another five stars hotel is the way its teams share the informations among themselves.

Luxury is service! It is not only amenity or location.

Luxury service is luxury communication,

How many times you stayed at a hotel and felt that all of its staff were confused?

How many phone calls you made just for an extra towel?

How many surveys and profile questioners have you answered hoping to get the room you like?

Luxury stay means smooth check in, check out and minimum phone calls to the front desk asking for your requests.

Encourage your employees to know your guests better.

Ask every department to share their knowledge about a guest with other departments.

Learn your guest preferences and communicate them. With every employee.
Don't just send an email with the subject line FYI.

Discuss the guests preferences, talk about them, come up with new ideas, and do your best to give every guest what he/ she asks for.

Every guest specially the repate one should have issues- free stay.

Tuesday, March 17, 2009

Hotel Executive


Daily Digest for Tuesday Mar 17, 2009

Featured News

Business & Finance

Hotel Packages, Renovations, & Awards

Hotel Openings & Acquisitions

Conference & Event News

Products & Services

Appointments & Promotions

Read more of today's headlines ... 














Sales & Marketing: Customer Loyalty

Make the “G” and the “E” in GREEN Stand for “Guest Experience”

By Rob Rush, CEO, LRA Worldwide
As the definition of “green” intersects with “sustainable” and both mature in the marketplace, and it becomes abundantly clear that a “green” hotel needn’t detract from the guest experience, it will behoove hospitality professionals to a) Get on the bus, as sustainable practices will be a required “cost of entry” practice in the future, not a marketing initiative; and b) Figure out how “green” can actually enhance the guest experience.

Read full story 


Sunday, March 15, 2009

دين الفتـــاوى


لماذا لا يبقى الدين فى النفوس والقلوب والمساجد والكنائس والمعابد. لماذا تتلاطم الفتاوى كامواج فى بحر مظلم
الحلال بيّن والحرام بيّن
فطره الانسان السوىّ تهديه الى الخير وتنفرُه من الاثم . فالصدق لا يحتاج فتوى وعدم النفاق لا يحتاج فتوى . فكم من كافر صادق وكم من مؤمن منافق
لماذا لا تحاكم الحكومه شيوخ الفتاوى بإثاره البلبله وتكدير الصفو العام كما حوكم بعض الصحفيين من قبل
اقسم باغلظ الأيمان ان الدوله تشجّع هؤلاء الشيوخ على كل ما هو قبيح ولو شعرت الحكومه بخطوره واحد فيهم لاغلقت جميع القنوات الدينيه

التدين والفضيله ليست بلحيه نطلقها او حجاب نرتديه او صليب يتدلى من العنق

اننا لا نستحق الحريه التى ينعم بها بعض الانعام لاننا نحاكم غيرنا الف مره قبل ان يسأل انفسنا سؤال واحد
ابسط من نرمى به من اختلف معنا فى الرأى هو الكفر والنفاق

Friday, March 13, 2009

Mr. Manager

Mr / Ms. Manager:

talks like a recorder.

reads any book about management.

sounds like a book.

has a fake smile 24/7.

thanks you, then makes you feel bad in a second.

never gives you a straight answer.

is a yes man to his bosses

wants to look good; not his department

acts like a politician.

can not motivate his team.

keeps too much information from his assistants

always makes his team worry.

does not want you to advance.

is not open to new ideas.

always has meetings which his team has no idea about.

is not realistic.

is not a good listener.

does what is good for him; not for the team.

brags about how much information, and contacts he knows.

does not trust his assistants.

does not teach his team.

does not care about his team opinion.

does not share good news with his team.

does not know how to communicate with his pairs.

Every good idea is his, and the bad one is not.

So,Please DON'T be like him/ her..

Tuesday, March 10, 2009

مجــدى كُـــــسبر

 

مجدى كُسبر كان لحّــام حديد .. مدخن وحشاش من الطراز الاول. فى اول يوم رمضان ذهب مجدى الى الحلاق علشان يحلق راسه وذقنه . فرصه ان يضيع نهار اول يوم رمضان فى الحلاقه

جلس مجدى على الكرسى وبدأ الحلاق فى مهامه. وبما انه اول يوم رمضان زاد الحلاق من النزعه الدنييه حبيتين وضع الفوطه على مجدى وبدأ الحلاق قائلا مع كل قصه مقص

بسم الله .. الله اكبر .. يا مسهل يارب

لا حول ولا قوه الا بالله

يا فتاح يا عليم .. اللهم بلغنا رمضان

اعوذ بالله .. اعوذ بالله .. اعوذ بالله

استر يا رب .. سلم يارب سلم

 

وهب مجدى من على الكرسى ثائرا  وخلع الفوطه من عليه قائلا للحلاق

ايه يا عم فى ايه وانت بتحلق للشيطان!!!!!!!! وسب الدين للحلاق ومشى مقتنعا ان لا يخرج من بيته فى نهار رمضان

Monday, March 2, 2009

اسكنــدريه

عندما يرادونى الحنين لشوارع نيويورك وانا اتسكع فى  شوارع بحرى بالاسكندريه واجلس على بعد خطوات من قهوه فاروق

 اذن انا مهاجر حتى النخاع

 البسبور الامريكى لم يصبح وثيقه سفر كالامس ولكنه اصبح هويه!

.. سالت نفس الف سؤال

وقولت لنفسى اكيد فى حاجه غلط

لكن الاسكندريه اصبحت نفسها غريبه واصبح هناك الف اسكندريه داخل الاسكندريه

الشوارع الجميله ذات المبنى المعمارى الراقى كسرت والفيلات القديمه اصبحت مهجوره والخطوه القادمه اصبحت معروفه .. برج سكنى ضحم على اطلال التاريخ

اصبحت الاسكندريه نفسها ذكرى غير سعيده لمن عاصرو ايامها الحلوه

Raafat Rohaiem

Sunday, March 1, 2009

عاصفه درويش

عاصفه ثلجيه على مشارف نيويورك . السماء مليئه  بالغيوم  ولا يوجد دليل واحد على ان الشمس تعيش فى عالمنا

استيقظ من النوم فى الواحده بعد الظهر لا يوجد اى معالم لطلوع النهار .. طننت انى استيقظت فى منتصف الليل

انظر فى الساعه

سالت نفسى كيف نمت كل هذا الوقت

تذكرت صديق لى فى الجامعه اسمه محمد درويش  كان يشاركنى سكنا يوما ما

وتذكرت عندما نام درويش ثلاث ايام متواصله

تركته نائما على جانيه الايمن فى يوم خميس  ورجعت لاجده على نفس الجانب الايمن صباح يوم الاحد

صحيته من النوم قائلا

اصحى يا درويش النهار طلع